Tagesfahrt: Köstlichkeiten im Thermen-& Vulkanland

Genuss ab Hof Entdeckungsreise

Kulinarische Erlebnisse bei den Genuss ab Hof Betrieben

Wer die Steiermark mit allen Sinnen erleben möchte, begibt sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den „Genuss ab Hof“-Betrieben. Hier öffnet sich die Tür zu einer Welt voller authentischer Geschichten und regionaler Köstlichkeiten.
Die Touren führen abseits ausgetretener Pfade zu den besten Direktvermarktern der Steiermark, zu Höfen und Manufakturen, wo die Menschen hinter den Produkten persönlich ihre Türen öffnen.
Besucher erfahren aus erster Hand, wie aus regionalen Rohstoffen preisgekrönte Spezialitäten werden, und dürfen diese natürlich auch verkosten. Oder es wird gemeinsam gekocht, wie bei der Zubereitung frischer Kürbisnudeln, die anschließend in geselliger Runde genossen werden. Und zum Abschluss wartet eine typische steirische Jause, bei der regionale Spezialitäten und ein gutes Glas Wein den Tag abrunden. So wird jede Tour zu einer Einladung, die echte steirische Kulinarik kennenzulernen – und die Menschen, die mit Leidenschaft dahinterstehen.

Genuss ab Hof

Am Fuße des Schlossberges 2
8010 Graz

+43 316 813 743 office@genuss-abhof.at

Gültig von: 16.10.2025 - 16.10.2025

€ 138,- pro Person

Nach St. Anna im Thermen- und Vulkanland - Von Ziegenkäse bis Rosenblüte, von Kürbisnudeln bis Edelbrände

Highlights
Insgesamt fünf genussvolle Verkostungsstationen *** Ziegenhotel & Verkostung feiner Ziegenkäsespezialitäten *** Brodlsulz – das Vulkanland hautnah erleben *** Panoramablick & Kostschluck in der gesamtsteirischen Vinothek *** Gemeinsames Kochen und Genießen frischer Kürbisnudeln *** Duftende Rosen & gemeinsames Waffelbacken *** Likör- und Edelbrandverkostung *** Typisch steirische Buschenschankjause zum Ausklang

Die kulinarische Entdeckungsreise führt nach St. Anna am Aigen, wo ein liebevoll geführter Ziegenhof Einblicke in das Leben der Tiere und die Herstellung feiner Käsekreationen bietet. Danach zeigt sich das Vulkanland von seiner ursprünglichen Seite bei der sprudelnden Brodlsulz, bevor ein kurzer Spaziergang zur gesamtsteirischen Vinothek mit ihrem herrlichen Panoramablick und einem ersten Schluck Wein führt.

Anschließend geht es zu einem traditionellen Kürbishof, wo kreative Spezialitäten verkostet und gemeinsam frische Kürbisnudeln zubereitet werden. Ein Biohof Rosen & Lavendel begeistert mit aromatischen Produkten und süßen Rosenwaffeln, bevor die Tour am Obsthof bei einer deftigen steirischen Brettljause und einer Verkostung feiner Edelbrände ihren Ausklang findet.

Stationen der Tour: Milchmädchen Ziegenhof, Brodlsulz, Vinothek St. Anna, Kürbishof Koller, Raabauer-Eisvogel, Obsthof Stangl

Termin: 16.10.2025

Abfahrt mit dem Reisebus um 10:35 am Bahnhof Feldbach, Rückkehr um ca. 17:20 am Bahnhof Feldbach; Abgestimmt auf Zugverbindungen von und nach Graz Anreise mit der S3 um 9:07 Uhr ab Graz Hauptbahnhof, Rückfahrt um ca. 17:50 Uhr ab Bahnhof Feldbach. Die Zugtickets sind nicht im Preis inbegriffen und müssen individuell organisiert werden.

Mindestteilnehmer: 18 Personen

Leistungen:

Fahrt im bequemen Reisebus ab/bis Bahnhof Feldbach
Führungen und Verkostungen bei fünf der besten Lebensmittel-Manufakturen der Region
Besuch der sprudelnden "Brodlsulz"
Gemeinsames Kürbisnudel-Kochen und Genießen am Kürbishof Koller
Steirische Jause und Verkostung feiner Edelbrände
Reisebegleitung: Marianna Birkmayer (zertifizierte Fremdenführerin, Schwerpunkt Kulinarik & Kultur)

Auskünfte und Buchungen:

Genuss ab Hof
Am Fuße des Schlossberges 2
8010 Graz
office@genuss-abhof.at

Direkt Buchen