Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weinbau Leitinger vlg. Klinger | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Leitinger vlg. Klinger

    Unser Betrieb liegt am nördlichen Rande von Deutschlandsberg auf einer Anhöhe die sich "Steinwandhöhe" nennt. ...
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    Logo | © Vinoinfothek Leutschach | Lukas Wabnigg
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    VinoInfothek Leutschach

    Herzlich Willkommen in der Vinoinfothek in Leutschach an der Weinstraße.
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    Schilchersturm | © Tourismusverband Schilcherland
    • heute geöffnet
    • Bad Schwanberg

    Weinbau Familie Schuiki

    Besuchen Sie unseren Weinhof und Sie finden bei uns Schilcher, Sauvignon blanc, Weißburgunder, Säfte und Liköre.
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    Buschenschank Klopfer-Glaserkeller | © Weingut Klopfer
    • St. Johann im Saggautal

    Weingut Klopfer-Glaserkeller

    Unser Hauptbetriebszweig ist der Weinbau, der eine Fläche von 7 ha umfasst. Das oberste Gebot in unserem Haus ist die...
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    Weingut Resch | © RM SW GmbH | webquartier.at
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Resch vlg. Powoden

    In unserer Familie wird seit Generationen die Liebe zum Weinbau weitergegeben. Im Weingarten wie auch im Keller bringen...
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    Weingut Felberjörgl | © Weingut Felberjörgl
    • heute geöffnet
    • St. Andrä-Höch

    Weingut Felberjörgl

    Unser WeingutWeine von höchster Qualität, gewachsen auf Sausaler Urgestein!Das Weingut Felberjörgl umgibt eine...
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    Biologisch-dynamisches Weingut Tauss | © Familie Tauss | Biologisch-dynamisches Weingut Tauss
    • Leutschach an der Weinstraße

    Biologisch-dynamisches Weingut Tauss

    Unser Weingut befindet sich im Grünen in ruhiger Einzellage, umgeben von unseren Weingärten.
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    Bioweingut Knaus | © Bioweingut Knaus
    • Gamlitz

    Bioweingut Buschenschank Knaus

    Wir sind der 1. zertifizierte BIO-Buschenschank in der Steiermark.In unserem BIO-Buschenschank werden traditionelle bis...
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    GDOG9643 | © Alois Stingl | Klapotetzhof Silberschneider
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Klapotetzhof Silberschneider

    Unser Weingut ist ein Familienbetrieb und liegt am idyllischen Eichberg, am Rande von Leutschach an der Weinstraße....
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    Riesling | © Dietmar Kappel KG
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Kappel

    Feines vom eigenen Weingut Unser eigenes Weingut in Kitzeck, mitten im südsteirischen Weinland umfasst, 4 ha...
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    Weinstadl & Weingut Holler Hochzeitslocation | © Weinstadl & Weingut Holler l Sylvia Holler
    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Weingut Holler

    Genussvolle Momente und steirische Weinkultur erleben oder die Traumhochzeit mit malerischer Kulisse in den...
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    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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