Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Familie | © Weinrefugium Brolli
    • Gamlitz

    Weinrefugium Brolli

    Eingebettet in den südsteirischen Weinbergen an einem der schönsten Aussichtspunkten der Region empfängt die Familie...
    mehr erfahren
    Unser Buschenschank | © Machater
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Machater

    Im schönen Gundersdorf befindet sich unser Weingut mit Heurigenbetrieb. Neben Schilcher, Morillon, Gelben Muskateller...
    mehr erfahren
    Weingut Garber | © Wein- & Genusswelt Garber
    • Eibiswald

    Wein- & Genusswelt Garber Weingut

    Unsere Weine – kein Zufall Unsere Weinspezialitäten wachsen dort wo sie auch verkauft werden. Nachhaltig, schonend...
    mehr erfahren
    Weingut Lackner-Tinnacher_ | © Lackner-Tinnacher
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Lackner-Tinnacher

    Das Weingut, eine FamilieSeit 246 Jahren wird bei uns Wein gemacht, wir sind dabei immer ein Familienbetrieb geblieben....
    mehr erfahren
    dji.westansicht.1024 | © Paschek
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Paschek

    Eingebettet in die malerische Weinbauregion Südsteiermark, eine der schönsten Regionen Österreichs, liegt dieses...
    mehr erfahren
    Buschenschank Zirngast | © Familie Zirngast | Weingut Zirngast
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Zirngast

    Ob zu Fuß oder motorisiert, ob entlang, vor oder jenseits der Grenze, die heute kaum mehr als solche wahrnehmbar ist...
    mehr erfahren
    Weingut Buschenschank Sternat Buschenschank | © Familie Sternat | Weingut Sternat
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Sternat

    Inmitten der malerischen südsteirischen Weinberge, genauer gesagt in Eichberg – Trautenburg bei Leutschach an der...
    mehr erfahren
    Buschenschank Pichlippi | © Familie Haring
    • Eibiswald

    Weingut Haring Pichlippi

    Besuchen Sie unseren Buschenschank, wo Sie eine große Auswahl an excellenten Weinen finden.
    mehr erfahren
    Weingut Pichler-Schober | © Weingut Pichler-Schober
    • St. Nikolai im Sausal

    Weingut Pichler-Schober

    Unser Weingut in MittereggWir bewirtschaften insgesamt 15 ha Weingärten.Auf den Hügeln der ausgezeichneten Lagen...
    mehr erfahren
    Weinbau Leitinger vlg. Klinger | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Leitinger vlg. Klinger

    Unser Betrieb liegt am nördlichen Rande von Deutschlandsberg auf einer Anhöhe die sich "Steinwandhöhe" nennt. ...
    mehr erfahren
    Wruss | © Wruss
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Wruss

    Das Weingut in idyllischer Lage auf einem Bergplateu am Kranachberg.
    mehr erfahren
    DSCF9569 | © Ian Ehm
    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Vinofaktur im Genussregal

    Kehren Sie ein in der größten Gebietsvinothek der Südsteiermark. In der Vinofaktur im Genussregal entdecken Besucher...
    mehr erfahren

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken