Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weinbau Liener_2 | © Liener
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weinbau Liener

    Am idyllischen Labitschberg liegt in herrlicher Lage mit Blick auf Weingärten und der traumhaften Hügellandschaft...
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    Lage mittem im Weinberg | © Karin Bergmann
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Schauer

    Unser Weingut liegt im südsteirischen Sausal in Kitzeck. Mit 564 Metern über dem Meeresspiegel ist Kitzeck einer der...
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    Wein | © Tom Lamm
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Scheucher

    Degustation, Öffnungszeiten & Verkauf Wir laden Sie herzlich ein, unser Sortiment bei uns in Labuttendorf...
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    Maitz Weingut | © Maitz Urbanikeller | Helmut & Mathias Maitz
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Maitz Urbanikeller

    Idyllisch gelegen finden Sie unser familiär geführtes Weingut direkt auf der südsteirischen Weinstraße.
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    Weingut & Buschenschank Zweytick Gastgeber | © Weingut & Buschenschank Zweytick | Fam. Zweytick
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Zweytick Christian

    Das Familienweingut teilt untereinander die Leidenschaft und Liebe zur Natur und der Tradition.
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    Buschenschank | © Weingut Maier
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Maier

    Willkommen bei uns – einem Ort, an dem Weinbau mit Leidenschaft und Tradition vereint wird. Jährlich keltern wir...
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    Terrasse Buschenschank | © Weingut oberGuess
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut oberGuess

    Herzlich Willkommen am Weingut OberGuess!
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    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Weingut Polz-Kiefer

    Aus kleinen Anfängen heraus hat sich das Weingut Polz-Kiefer zu einem soliden Produzenten des Südsteirischen Weines...
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    Weine Buschenschank Luttenberger | © Weingut Luttenberger
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Luttenberger

    Grenzenloser Weingenuss Der Grundstein für die vollkommene Qualität unserer Weine wird an unserem Weingut am...
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    Buschenschank Gallunder Gastgeber | © Buschenschank & Weingut Gallunder
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Gallunder

    Von Generation zu Generation – Ein Familienbetrieb im Wandel
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    Weinhof Prettner_ | © BU Prettner
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Buschenschank Familie Prettner

    Auf unserer Sonnenterrasse direkt auf der Südsteirischen Weinstraße mit herrlichem Panoramablick direkt am...
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    Teltscher Weingut | © Weingut Teltscher | Familie Teltscher
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Teltscher-Bernhard, Andreas & Andrea

    Das Familienweingut befindet sich in Leutschach an der Weinstraße, der größten Weinbaugemeinde der Steiermark, und...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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