Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Der Thaller_Speiselokal_Oststeiermark | © Der Thaller
  • heute geöffnet
  • Anger

Der Thaller - WIRTSHAUS - RESTAURANT - HOTEL

Wirtshaus Kulinarische Spezialitäten aus der Wirtshausküche Genießen Sie traditionell-authentische Spezialitäten...
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Berggasthof König_Hausansicht_Oststeiermark | © Berggasthof König
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

Berggasthof König

Am höchsten Aussichtspunkt von Pöllauberg erwarten Sie eine feine steirische Küche mit Produkten aus der Region,...
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Wirtshaus Gallbrunner_Hausansicht_Oststeiermark | © Traditionswirtshaus Gallbrunner
  • heute geöffnet
  • Birkfeld

Traditionswirtshaus Gallbrunner

Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und gutem Essen, das erwartet Sie beim Gallbrunner...
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Landgasthof Willingshofer_Hausfoto_Oststeiermark | © Landgasthof Willingshofer
  • heute geöffnet
  • Gasen

Landgasthof Willingshofer

Beim Gasthof Willingshofer werden altbewährte Köstlichkeiten und schmackhafte Neuinterpretationen gezaubert: die...
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Gasthaus Strobl_Fam. Strobl_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • heute geöffnet
  • St. Ruprecht an der Raab

Gasthaus Strobl

Mitten in St. Ruprecht warten Andi und Nicole Strobl mit ihrem gemütlichen Gasthaus Strobl mit schmackhaften...
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Landhotel Spreitzhofer_Haus_Oststeiermark | © Landhotel Spreitzhofer
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Restaurant im Landhotel Spreitzhofer

Bereits im 13. Jahrhundert findet der "Braunhof" seine erste urkundliche Erwähnung und laut Hauschronik gab es schon...
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Genussgasthof Willenshofer_Familie_Oststeiermark | © Genussgasthof Willenshofer
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Hauenstein

Genussgasthof Willenshofer

Im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein vereint Küchenchef Stefan steirische Saisonküche perfekt...
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Wirtshaus Meißl_Haus_Oststeiermark | © Wirthaus Meißl
  • heute geöffnet
  • Puch bei Weiz

Wirtshaus Meißl

Anspruchsvolle Küche ist in der Apfelstube Programm. Der Pucher Apfel spielt im Wirtshaus Meißl neben selbst erlegtem...
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