Deine Direktvermarkter im Ausseerland

Im Ausseerland Salzkammergut findest du eine große Vielfalt an Lebensmittel-Produzent:innen. Ab-Hof Betriebe vermarkten ihre Produkte am Ort ihres Entstehens, saisonal, nachhaltig und direkt. Die schmackhaften und hauseigenen Erzeugnisse, wie Most und Schnaps, Rind- und Wildfleisch, verschiedenste Käsesorten
und vieles mehr ermöglichen einen ganz besonderen Einblick in die Ausseerland-Kulinarik. Qualität und Geschmack aus der Region, persönlich und frisch.

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Kulinarischer Genuss | © TVB Ausseerland Salzkammergut
  • Bad Mitterndorf

Fleischerei Aichinger

Herzlich Willkommen in der Fleischerei Aichinger in Bad Mitterndorf.
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Naturschätze Kuh | © TVB Ausseerland Salzkammergut_Jacqueline Korber
  • Bad Mitterndorf

Jausenzeit / Käsezeit Hofer Sonja

Käsezeit - Milchprodukte vom Bauernhof Pliem
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Baeckerei Maislinger Innen Eingang | © Stephanie Bor
  • heute geöffnet
  • Altaussee

Bäckerei & Café Maislinger

Bäckerei mit gemütlichem Café und im Sommer im Gastgarten verweilen.
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Ausseerland Salzkammergut, Bad Aussee | © TVB Ausseerland
  • Bad Aussee

Biobauernhof Frosch vlg. Sien/Weißenbach

Ausseerland Bauern
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Symbolfoto, Altaussee, Schnaps | © TVB Ausseerland Salzkammergut Jacqueline Korb
  • Altaussee

Grieshofer Franz

Selbstgebrannte Spirituosen werden verkauft.
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Jausenbrot, Bad Aussee | © TVB Ausseerland - Salzkammergut_Jacqueline Korber
  • Bad Aussee

Die Einkocherei Purkhard & Purkhard

Feine eingekochte Spezialitäten, aus regionalen und frischen Zutaten, in wiederverwendbaren Gläsern.
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Ressenstüberl, Grundlsee, mit Gastgarten | © Markus Mitterer
  • heute geöffnet
  • Grundlsee

Mostschenke Ressenstüberl

Die Mostschenke Ressenstüberl in Grundlsee ist eine gemütliche Einkehrmöglichkeit mit hausgemachten Spezialitäten...
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Knödl-Alm, Bad Mitterndorf | © Knödl-Alm
  • Bad Mitterndorf

Knödl-Alm

Die Knödl-Alm in Bad Mitterndorf ist ein uriges Gasthaus im Ausseerland und als zertifizierter Betrieb von Kulinarium...
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Honig aus dem Ausseerland | © TVB Ausseerland Salzkammergut
  • Tauplitz

Honig von Markus Zandl

Honig aus eigener Herstellung.
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Honig aus dem Ausseerland | © TVB Ausseerland Salzkammergut
  • Tauplitz

Honig von Ali Parlak

Honig aus eigener Herstellung.
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Lichtquellalm | © Lichtquellalm
  • Bad Mitterndorf

Licht-Quell-Alm

Zwischen Blütenessenzen, Heilkräuter und Tees dürft ihr eure Wahl treffen!
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Hongi von Manfred Pucher, Grundlsee, Honig | © Selina Fischer
  • Grundlsee

Selbstvermarkter Manfred Pucher

Manfred Pucher steht in Grundlsee für gelebte Regionalität – mit einer Vielfalt an Produkten von der eigenen...
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